torek, 23. januar 2018

POHANE CUKINI BUČKE Z NAVADNIM JOGURTOM


SESTAVINE:
- 1 srednje velika cukini bučka
- 1 jajce
- droptine
- moka
- 1/3 čajne žličke soli
- 1/3 čajne žličke vegete
- poper po okusu
- 1/4 čajne žličke mlete rdeče paprike
- olje za cvrtje

PRIPRAVA:
Cukini bučko olupimo, narežemo na tanke kolobarje na debelino 1cm, ter stresemo v posodo. Primešamo sol, vegeto, popramo in dodamo še rdečo papriko, ter vse skupaj dobro premešamo. Med tem časom pa v posodi segrejemo do vročega olje za cvrtje. Pripravljene bučke najprej povaljamo v moki, nato prežverkljanemu jajcu in droptinah, ter do zlato rumene spohamo bučke. Pečene položimo na papirnato brisačko, da se olje odcedi, ter predno gremo na pot, jih le zapakiramo v priročno posodo s pokrovom. Zraven pa pojemo še en navadno jogurt. Pa dober tek ;)...

sreda, 10. maj 2017

Mešana solata za na pot


Video recept je tukaj...

Sestavine:
- šalica koruze
- šalica rjavega fižola
- 4 žlice leče
- pest špagetov
- 1/3 ene čebule
- 1 jajce
- sol, poper, kis, bučno olje po okusu

Priprava:
V eni posodi skuhamo lečo, v drugi skuhamo špagete s soljo, v tretji posodici pa skuhamo
jajce. Predcedimo in ohladimo. V posodo najprej damo malo koruze, fižola in leče,
stresemo ohlajene kuhane špagete, ter na koncu dodamo še ostalo zelenjavo, ki nam je
ostala. Po vrhu posujemo z narezano čebulo, ter začinimo po okusu z oljem, in kisom.
Zapremo in vzamemo na pot kamor koli in kadar koli.

sobota, 4. marec 2017

Domači vanilijevo cimetov puding iz domače mešanice


Sestavine:
- 4 žlice gustina
- 100g nastrgane bele čokolade
- 1 vanilin sladkor
- 4 žlice sladkorja
- 1/2 čajne žličke cimeta
- 1/2 l mleka + žlica za mešanje mesanice

Priprava:
V kozico nalijemo mleko in ga zavremo. Med tem časom vse sestavine skupaj z Žlico mleka zmešamo in počasi vlivamo v vreto mleko, ter nenehno mešamo z metlico. Kuhamo nekje dobre 3 minute, nato pa vlijmo v salice za pakiranje in počakamo, da se ohladi. Zapremo z neprodusnim pokrovom in gremo fletno na pot😉.

Solata iz zelene solate, belega fižola, jajca in tune


Sestavine:
- 2 lista zelene solate
- 1 salica za puding belega fižola iz        konzerve
- 1 jajce
- 1 tuna iz konzerve
- 3 stroki česna
- sol, poper, kis
- 2 žlici bučnega olja

Priprava:
V posodi natrgamo oprano solato, primesamo opran fižol, ter na drobno narežemo česen in skupaj z kuhanim olupljenim in narezanim jajcem primesamo k solati. Na koncu dodamo še tuno in Začinimo po svojem okusu.

četrtek, 2. marec 2017

Palačinke nadevane s koruzo, belim fižolom, rdečo čebulo in tuno




Sestavine:
- 4 palačinke
- 1/2 salice za mleko koruze
- 1/2 salice za mleko belega fižola
- 2 žlici drobno narezane čebule
- 1 konzerva tune

Vse skupaj zmešamo in nadevamo vsako palačinko. Zavijemo jih in položimo v priročno posodico ter zapremo.